



焙煎豆 エチオピア ゲシャビレッジ農園 ゴリゲイシャ ナチュラルG1 100g
¥1,650 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
¥5,500以上のご注文で国内送料が無料になります。
ゲイシャの発祥の地はエチオピア。ゲシャ村で1930年代にイギリスのコーヒー探険家によって発見されました。その後1950年頃コスタリカに入り1960年代にパナマのドンパチ農園が栽培し瞬く間に国内で広がりエスメラルダ農園が2年連続でCOEで1位になったことで全世界でゲイシャの一大ブームを起こしました。ただ最近ではゲイシャと名乗っていてもいつの間にか知らない間に他品種と自然交配してしまったものも出てきています。
今回のゲイシャは、ゲシャ種が発見されたベンチマジ地区にあるゲシャビレッジ農園のナチュラル。グレードは最高の「1」。このゲシャビレッジ農園は農園主のアダム氏とレイチェル夫人が2011年に現地の部族「メアニット族」の理解と信頼関係を築き互いの協力のもと、原生林近くに農園を開拓しました。農園から約20キロの位置する原生林ゴリゲシャの森は森というよりジャングルそのもので、たどり着いたのはジャスミンの香りが広がるゲシャ種の現生地で様々なゲシャ種が実をつけていました。ゴリゲシャの森から木を持ち帰り様々な品種から選別をされた内、栽培品種を3種類に絞っていきました。。品種名の「ゴリゲイシャ」はその中のひとつで原生林「ゴリゲシャの森」にちなんで命名されました。完熟果実だけをアフリカンベッドで乾燥。ジャスミンの風味とベリーやプラムのような爽やかな酸味が特徴です。
当店がこだわるのは単なる美味しさではなく、コーヒー豆の本来の魅力を最大限に引き出すこと。丹精込めた焙煎技術で、香り高く深い味わいのコーヒーに仕上げました。
コーヒーがお好きな方にも、これからコーヒーを始めたいという方にもオススメです。
この上質な一杯で、忙しい朝やリラックスしたい午後の一時を彩りませんか?
【商品の選択について】
商品は豆の状態か粉の状態かをご選択ください。
粉の場合は出荷直前にフジローヤルR-440で中挽きで粉砕します。
もし粒度を変更したい場合はメールにてご連絡下さい。
【商品の発送について】
商品は焙煎したての物を順次発送致しますので、お時間がかかる場合がございます。おおよそ1週間~10日(生豆のハンドソーティング~焙煎~焙煎豆のソーティング~発送)かかります。
※ハンドソーティングとは「欠点豆の取り除き」です。
【商品の送料について】
商品の数によって商品発送のタイプが異なります。
目安として100gのパッケージの場合
~4個までは宅急便コンパクト
5個以上は宅急便の発送になります。
他の商品との同梱の目安は
100g2個+200g1個
100g2個+ドリップバッグ6個
までは宅急便コンパクトで出荷できます。
-
レビュー
(0)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥1,650 税込