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カリタ　ペーパーフィルター　「珈琲屋さんのコーヒーフィルター」103

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カリタ　コーヒードリッパー１０３用　台形ペーパーフィルター（白）

カリタのペーパーフィルターも色々な種類がありますが、当店の取り扱いは「珈琲屋さんのコーヒーフィルター」のみになります。このフィルターはカリタの中でもフラッグシップのタイプで従来の濾紙より繊維の絡みをより多くしたことで飲み口スッキリ香りとコクはそのままに、口当たりの良いコーヒーが抽出できます。

当店のペーパーフィルターはすべて白色（漂白）を選択しております。茶色（未晒し）と白色を比較した実験（ペーパーをドリッパーにセットして、豆を入れずに熱湯をペーパーにかけサーバーに落ちたお湯の匂いと味をチェック）で茶色のペーパーでは少しパルプ臭を感じたのに対し白色のペーパーではお湯は無味無臭だったため珈琲の味に影響の無い白色を選択しています。