



焙煎豆 ブラジル カルモデミナス セルトン農園 200g
¥1,800 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
¥6,500以上のご注文で国内送料が無料になります。
珈琲の産地で有名なカルモ・デ・ミナス。セルトン農園はこの素晴らしい産地で優れたコーヒーを生産しています。農地の多くは丘陵地にあるため収穫はおもに手作業(ハンドピック)でおこなわれています。生産品種のブルボンアマレロは他品種に比べ生産性が低くまた豆サイズも大粒ではありません(スクリーンサイズ15UP)が、商品の品質にこだわり丁寧な作業で生産しています。
また輸出業者のカルモコーヒー社はシッパーでありながらドライミルとウエットミルを所有しています。ナチュラルの豆は、各農園で収穫→乾燥→脱穀まで行い、生豆の状態でトレスコラソエスにあるドライミルの集荷され、マイクロロット専用の最新鋭の選別機で選別(スクリーン選別(15UP)、比重選別、電子選別)・パッキングをおこないます。
カルモ社の代表「ルイスパウロ」氏は自社農園を保有する農園主で、その家族もいくつかの農園主としてコーヒー生産を支えています。
コーヒーの口当たりは柔らかくまろやかでチョコや黒蜜のような甘みがありアフターテイストも長く余韻の楽しめるバランスのとれたコーヒーに仕上がっています。。深みある味わいをぜひお楽しみ下さい。
当店がこだわるのは単なる美味しさではなく、コーヒー豆の本来の魅力を最大限に引き出すこと。丹精込めた焙煎技術で、香り高く深い味わいのコーヒーに仕上げました。
コーヒーがお好きな方にも、これからコーヒーを始めたいという方にもオススメです。
この上質な一杯で、忙しい朝やリラックスしたい午後の一時を彩りませんか?
【商品の選択について】
商品は豆の状態か粉の状態かをご選択ください。
粉の場合は出荷直前にフジローヤルR-440で中挽きで粉砕します。
もし粒度を変更したい場合はメールにてご連絡下さい。
【商品の発送について】
商品は焙煎したての物を順次発送致しますので、お時間がかかる場合がございます。おおよそ1週間~10日(生豆のハンドソーティング~焙煎~焙煎豆のソーティング~発送)かかります。
※ハンドソーティングとは「欠点豆の取り除き」です。
【商品の送料について】
商品の数によって商品発送のタイプが異なります。
目安として200gのパッケージの場合
~2個までは宅急便コンパクト
3個以上は宅急便の発送になります。
他の商品との同梱の目安は
200g1個+100g2個
200g1個+ドリップバッグ6個
までは宅急便コンパクトで出荷できます。
-
レビュー
(0)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について